红果400克。 白糖20克、桂花酱15克。 炆红果
红果洗净，用直径0.5厘米的铁管捅去核，然后放入锅内加清水，用微火煮至五成熟捞出，剥去皮。汤锅内放清水，加入白糖，用中火烧沸，待糖溶化后撇去浮沫，倒入山楂，移至小火上炆至汁浓时，放入桂花酱轻轻搅匀，盛入盘内即成。
适用人群 一般人都可以吃，牙齿怕酸的人可以食用山楂糕等山楂制品。 适用量 每次3-4个。 特别提示 山楂味酸，加热后会变得更酸。 市场上的山楂小食品含糖很多，应少吃；尽量食用鲜果。 健康红绿灯 山楂不适合孕妇吃，因为山楂可以刺激子宫收缩，有可能诱发流产。 山楂助消化只是促进消化液分泌，并不是通过健脾胃的功能来消化食物的，所以平素脾胃虚弱者不宜食用。 儿童正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕，对于牙齿生长不利。所有人食用山楂都不可贪多，而且食用后还要注意及时漱口，以防对牙齿有害。 山楂具有降血脂的作用，血脂过低的人多食山楂会影响健康。
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发表于 2010-11-3 21:00:20
怎么像大便啊
发表于 2010-11-8 02:25:06
