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春夏交接没有食欲 来尝尝用椰子汁制作的美食

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发表于 2019-4-29 23:57:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
春天逐渐离我们远去,气温的升高预示着夏天即将来临。面对突然升高的气温,不少人都大呼不适应。我身边就有不少朋友因气温的升高而没有食欲,整日问我今天该吃点什么。我做为一名“资深吃货”,决定“拯救”他们的味蕾,为他们研究了几道采用椰子汁制作的菜品,希望能满足他们挑剔的味蕾,帮他们“重振食欲”。
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.椰子汁蛋花汤
这道椰子汁蛋花汤做法很简单,只需将一罐特种兵椰子汁倒入干净的锅中,开火煮沸后打入鸡蛋并立即用筷子打散,一碗香浓营养的椰子汁蛋花汤就做好了。早晨大家都着急上班,用椰子汁蛋花汤做早餐再合适不过了。
.南瓜芋头椰子汁煲
取同等重量的南瓜和芋头,洗净后去皮切小块。锅内放少量油,加入芋头和南瓜稍微炒一下,加入适量盐调味。最后倒入特种兵椰子汁,记得要没过食材。用大火将锅烧开,再用小火慢炖,等汤汁变浓稠了就可以出锅了。大家可以头一天晚上做好,早晨加热后倒入保温桶内,带到办公当作午饭。
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.椰汁玉米
想必大家都吃过快餐店内的黄油玉米,这里为你介绍一道椰汁玉米。糯玉米去皮洗净切成2CM厚的小圆柱用锅蒸熟,取15克黄油软化后切碎。取一个微波炉专用碗,加入切好的玉米,在加入特种兵椰子汁没过玉米,最后撒上黄油碎。用保鲜膜把碗封好,放进微波炉高火加热几分钟就好了。这样做出来的玉米有着淡淡椰香,吃起来别有一番风味。
.椰子汁炖银耳
最后介绍一道用椰子汁制作的甜品——椰子汁炖银耳。莲子洗干净浸泡十分钟,银耳泡发后去除梗蒂剪成小朵,和莲子一同放入沸水中煮三分钟。将煮好的莲子和银耳捞出冲洗干净,沥干与4粒红枣一同放入炖盅内,加入特种兵椰子汁,盖上盅盖隔水炖一小时即可。
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之所以选择特种兵椰子汁来制作菜肴,是因为这款椰子汁选用越南新鲜椰子为原料,完全不添加香精、色素、防腐剂等添加剂。用它制作出来的菜肴味道十分清新,而且附带着淡淡的椰香,这样的美食最适合现在食用。如果你也因季节交替不知道该吃点什么的话,不妨试着用特种兵椰子汁做上几道美食,相信味道一定不会让你失望。

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