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菊花酥

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发表于 2009-7-11 12:42:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
很好酥饼这一口,以前一直奇异那一层层的酥皮是怎么捣腾出来的?在网上取了取经,学着做了菊花酥。这款点心样子不错,吃起来也挺好吃的

  制造进程是照着这个方剂来的,http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200805/35696.html写得很详细,我就未几罗嗦了。想要口感更酥,可以擀面皮时多折几次,想要多些花瓣多切几刀就ok。   


此主题相干图片如下02.jpg:



  

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发表于 2009-7-11 19:13:06 | 显示全部楼层
哈哈,me too!我把花瓣坏?失的都吃?失了,给完全的拍了照片

有时可能是切的刀数太多了,很细就断?失了。
发表于 2009-7-12 01:43:56 | 显示全部楼层
巧手妹妹





  
发表于 2009-7-12 04:59:21 | 显示全部楼层
巧手
发表于 2009-7-12 08:14:46 | 显示全部楼层
感想不错
发表于 2009-7-12 18:01:01 | 显示全部楼层
好漂亮
发表于 2009-7-12 21:16:26 | 显示全部楼层
我也要试这个了,哈哈  
发表于 2009-7-13 00:31:51 | 显示全部楼层
看起来好好吃,mm手真巧
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