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[分享]低卡又饱肚的减肥美味

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发表于 2009-7-11 02:57:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
每个别都有这样的懂得:一旦感想饥饿,就有吃东西的强烈欲望;饱了后则会在一段时光内都不想吃东西。这种感想就叫做食物的饱腹感。    


此主题相干图片如下1239264405.jpg:


    养分学家们认为,应用饱腹感的原理对日常主食进行调解,在同等热量的情形下,选择饱腹感强的食物,就能让人们在包管不饿肚子的同时,又下降能量的摄入。那些正在减肥的人不消吃减肥药也能事半功倍了。  美国的养分学家对含有同样能量的17份食物进行研讨后发觉,最容易让人感想到饱的是燕麦饼和草莓酸奶,而巧克力甜饼和奶油蛋糕最不容易让人觉得饱。  这一成果让人觉得很意外,因为大局部破费者都本能地认为,含油脂多的食物更容易饱。  
  

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发表于 2009-7-11 07:31:01 | 显示全部楼层



此主题相干图片如下1239264479.jpg:


  
  至于其中的原因,专家在对以上食物的身分进行剖析后得出结论:在热量同等的情形下,脂肪含量越高的食物越不容易让人觉得饱,而卵白质含量较高的食物则容易让人觉得饱。别的,食物的饱腹感还和其中的膳食纤维含量有亲密关系,纤维高、颗粒粗、咀嚼速度慢的食物,饱腹感强。  食物不但能带来饱的感想,这种感想连续的时光有多长,对人体的血糖值会有很大影响。同样是白面包,感想比拟粗糙、嚼起来有硬度的容易让人觉得饱,并且坚持的时光长;口感柔软的水果面包则不容易让人觉得饱,坚持的时光也短。前者引起的血糖颠簸小,后者引起血糖颠簸显明,对糖尿病人非常倒霉。  
发表于 2009-7-11 12:04:36 | 显示全部楼层



此主题相干图片如下1239264536.jpg:


  
  专家们凭据这一研讨对日常食物的选择提出建议:同样是米饭,泰国香米一类的吃了很快会让人感想饥饿,而黑米、紫米、燕麦一类粗粮则不会。用精白粉制造的馒头和面条不会让你很快觉得饱,红豆、黄豆、芸豆等种种豆类却可以,并能坚持较长的时光。相比之下,饱腹感强的食物具有更高的养分,有利于操纵慢性疾病。  因此专家建议,最好的低能量餐前饱腹食物是酸奶、牛奶和豆浆。它们可为你供应1小时以上的饱腹感,饭前喝点可减少饥饿感,心平气和地选择更健康的正餐食品。
  
发表于 2009-7-11 21:11:46 | 显示全部楼层


    别的,还可加入海带、木耳、紫菜、魔芋等含有丰盛胶质的食物。植物中的胶质具有抑制脂肪吸收、养分和润滑肠道、赞助排便的作用。把富含膳食纤维的黑米、糙米、笋丁、蕨菜等与米饭混杂煮食,既能延缓碳水化合物的消化速度,又能提高饱腹感。把大米和红豆、黄豆等各色豆子按1∶1的比例配合制成的豆饭,不但发挥了卵白质的互补作用,也显明提高了饱腹感。因此同样一碗饭的分量,由于加入了差异的质料使饭的分量减少,从而下降了热量的吸收。  加料米饭对身体和皮肤都有益处,可预防便秘、痤疮、高脂血症和心脑血管疾病,但对付胃肠功能较弱者及消化道疾病患者,则应操纵膳食纤维的摄入量。       文自http://msn.100du.com/article/2009/04/09/12121_1.html

  
发表于 2009-7-12 10:52:31 | 显示全部楼层
以下是引用biba1在2009-6-1 9:11:00的发言:



此主题相干图片如下1239264536.jpg:


  
  专家们凭据这一研讨对日常食物的选择提出建议:同样是米饭,泰国香米一类的吃了很快会让人感想饥饿,而黑米、紫米、燕麦一类粗粮则不会。用精白粉制造的馒头和面条不会让你很快觉得饱,红豆、黄豆、芸豆等种种豆类却可以,并能坚持较长的时光。相比之下,饱腹感强的食物具有更高的养分,有利于操纵慢性疾病。  因此专家建议,最好的低能量餐前饱腹食物是酸奶、牛奶和豆浆。它们可为你供应1小时以上的饱腹感,饭前喝点可减少饥饿感,心平气和地选择更健康的正餐食品。
  
发表于 2009-7-12 15:26:06 | 显示全部楼层
学习了,每周要增加吃粗粮的量啊。  
发表于 2009-7-12 19:59:41 | 显示全部楼层
学习了,学习了。。。
发表于 2009-7-13 00:33:16 | 显示全部楼层
以下是引用biba1在2009-6-1 9:11:00的发言:



此主题相干图片如下1239264536.jpg:


  
  专家们凭据这一研讨对日常食物的选择提出建议:同样是米饭,泰国香米一类的吃了很快会让人感想饥饿,而黑米、紫米、燕麦一类粗粮则不会。用精白粉制造的馒头和面条不会让你很快觉得饱,红豆、黄豆、芸豆等种种豆类却可以,并能坚持较长的时光。相比之下,饱腹感强的食物具有更高的养分,有利于操纵慢性疾病。  因此专家建议,最好的低能量餐前饱腹食物是酸奶、牛奶和豆浆。它们可为你供应1小时以上的饱腹感,饭前喝点可减少饥饿感,心平气和地选择更健康的正餐食品。  
  为什么我喝酸奶越喝越饿呢?
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