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西红柿土豆牛腩煲 yummy

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发表于 2009-7-10 00:16:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
第一次贴图呢,给点胀励哈。。。    牛腩煲



此主题相干图片如下6.jpg:


  韭菜苔炒肉末  


此主题相干图片如下dsc00916 (small).jpg:



(1)将牛腩切成巨细适中的方丁,用清水洗净,插进锅中煮去血水,与此同时,最好再煮另一锅清水备用;  


此主题相干图片如下1.jpg:





(2)将西红柿切成较大的丁或者切片也可以,土豆刀块备用;
俺买的是在wegmans 的那种小土豆,感想比那些个大的鲜美的说

  


此主题相干图片如下2.jpg:






此主题相干图片如下3.jpg:



      
(3)待牛腩去除血水后,倒点料酒和浅色酱油还有小粉搅拌一下,然后用郫县豆瓣酱和生姜炒一把,这样可以让肉变香哦。插进新煮好的开水中,俺是懒人,直接放在高压锅里了;  


此主题相干图片如下4.jpg:






此主题相干图片如下5.jpg:


   
(4)大抵20分钟后,关?失高压锅,放进土豆,撒了点糖进去,关闭盖子接着烧火。  15分钟就OKAY啦。   


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发表于 2009-7-10 02:13:59 | 显示全部楼层
waiting"""""""""""""



发表于 2009-7-10 08:05:44 | 显示全部楼层
哈哈我好开心

谢谢捧场滴说, 一边灌水一边吃。  
发表于 2009-7-10 12:00:14 | 显示全部楼层
看着好香啊!!!


发表于 2009-7-10 15:54:44 | 显示全部楼层
看着真不错,生牛腩可欠好切呢,mm自己切的?真能干  
发表于 2009-7-10 19:49:14 | 显示全部楼层
mm 看完后 我饿了 呵呵
想吃啊

发表于 2009-7-10 21:46:29 | 显示全部楼层
以下是引用3zai在2008-8-30 21:06:00的发言:
看着真不错,生牛腩可欠好切呢,mm自己切的?真能干  
发表于 2009-7-10 23:43:44 | 显示全部楼层
以下是引用cutemouse在2008-8-31 16:18:00的发言:
mm 看完后 我饿了 呵呵
想吃啊
发表于 2009-7-11 03:38:14 | 显示全部楼层
以下是引用beatka在2008-9-2 12:55:00的发言:
牛腩英文叫什么?
发表于 2009-7-11 07:32:44 | 显示全部楼层
美食看着好好吃呀














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