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懒人烤箱烤葱油饼

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发表于 2009-7-10 15:15:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
改成葱油饼了,呵呵今天去买菜正好又买了一包回来,是义美牌的。    这个饼不是偶弄的,直接买的冰冻包装。一般都是用平底锅煎,但是实在是油烟很多,又费油。于是偶琢磨着用烤箱吧,哈哈,没有想到成果巨好。

操纵:
烤箱预热400F。
把烙饼一张张分开,然后两面刷油插进铺上锡箔纸的烤盘。
10min取出翻面,然后再10min翻面,然后5min翻面,看着差未几好了就可以了。具体时光几多依据你的饼巨细决议,咔咔。

烤出来的非常好吃,外面很脆,里面和煎出来的一样,还不容易糊。再也不消守着煎饼了;p      

   

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发表于 2009-7-10 23:04:43 | 显示全部楼层
以下是引用eustis在2009-5-12 19:17:00的发言:
觉察烤箱是超等有用啊
发表于 2009-7-11 04:17:23 | 显示全部楼层
  nice ya.    by the way, lzmm could try to use non stick pan to cook them on the burner. you don't need to use oil, just use mid to low power.  
发表于 2009-7-11 12:06:23 | 显示全部楼层
this is youbing, not jianbing ah
发表于 2009-7-11 14:42:43 | 显示全部楼层
mm你买的这个饼叫什么名字呀?偶也是懒人一只


发表于 2009-7-11 19:55:23 | 显示全部楼层
不错,我现在就烤去,哈哈。。。。。。
发表于 2009-7-12 01:08:03 | 显示全部楼层
以下是引用紫茶在2009-5-13 12:39:00的发言:
这个是葱油饼吗?

发表于 2009-7-12 03:44:23 | 显示全部楼层
以下是引用lilacjj在2009-5-13 13:46:00的发言:
this is youbing, not jianbing ah
发表于 2009-7-12 08:57:03 | 显示全部楼层
以下是引用YimingSiu在2009-5-13 16:36:00的发言:
俺也觉得吉吉的这个非常可能是葱油饼,和我在中国店买的葱油饼煎过后一样。不过吉吉烤出来的真是很好看,一点糊的都没有啊   
发表于 2009-7-12 14:09:43 | 显示全部楼层
好吃   
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