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『84六毛家常菜』-------黑胡椒牛柳/茄盒/五香熏鱼

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发表于 2009-7-9 13:13:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
空话少说,上菜正经,都是假期做的,,不过好日子快到头了,先哭一个,,







  黑胡椒牛柳,(边上是苦瓜肉片)   


此主题相干图片如下:


  茄盒  
  


此主题相干图片如下:


  


此主题相干图片如下:



  五香熏鱼   



此主题相干图片如下:


    谢谢观赏,欢迎胀励







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发表于 2009-7-9 15:49:36 | 显示全部楼层
呀呀呀,真好看啊,菜做的真漂亮,照片也好,就是确了。。。菜谱,呵呵,mm分享以下菜谱吧




发表于 2009-7-9 18:25:56 | 显示全部楼层
84六毛真厉害!!


发表于 2009-7-9 21:02:16 | 显示全部楼层
偶象你真是太牛了, 有没有菜谱啊?   


发表于 2009-7-9 23:38:36 | 显示全部楼层
84六毛, like your id....




发表于 2009-7-10 02:14:56 | 显示全部楼层
以下是引用amy980在2008-1-7 23:59:00的发言:
偶象你真是太牛了, 有没有菜谱啊?   


发表于 2009-7-10 04:51:16 | 显示全部楼层
84六毛id有点掩耳盗铃的感想  我咋就老觉得就是六毛呢  
发表于 2009-7-10 10:03:56 | 显示全部楼层
菜谱就是网上搜索的,,,  让我想想,总结个简单明了的吧,(加入个别很多体验,不是单清的菜谱哦







)  黑胡椒牛柳:    关键词:淀粉鸡蛋清,油多,油温,快速--------所有关键词都是为了让牛柳很嫩,老了就是“干煸‘啦
发表于 2009-7-10 15:16:36 | 显示全部楼层
heihei, 没有中间的那个白色的东西的话,苦瓜就不会太苦



   
发表于 2009-7-10 23:05:36 | 显示全部楼层
茄盒  没有任何个别体验,转载一个菜谱吧  文学城的毛毛妈http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200608&postID=25407      下面是我自己拍的中间步骤图   


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