纽约论坛-美国第一中文门户网站|纽约华人网站论坛

  • 广告/合作/建议
  • admin@nybbs.com
  • 微信 nybbs888
搜索
美国签证,团签速签,独家资源关系 丁丁子日本猫狗零食,全部日本进货~绝对正品让毛孩子们满意!微信yangyangyang969696 萝卜购物分享站-专为海外华人直邮中国商品及淘宝代购的平台 购卡易海外充值商城,是国外影响力较大的一家充值平台 50$/月 三个月起。3个月=150$,6个月=200$,12个月=350$
50$/月 三个月起。3个月=150$,6个月=200$,12个月=350$ ee 海外最低价游戏点卡。秒充支付宝、微信、Q币、苹果APP 美国续航教育 运费节省40% 足不出户 在线填单 上门取件 全美境内上门取件 5-7天到中国
老虎证券_0门槛炒美港股,极速开户,免费深度行情,一键打新美港股!
查看: 2223|回复: 10

关于馄饨馅的猜忌

[复制链接]
发表于 2009-7-12 14:50:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
上次包了一次鲜肉馄饨,肉馅不知为何一煮就变得特殊硬,不松软,我用的不是清癯肉而是带点肥肉的肉馅,  是不是要特殊加很多油啊?   

√√√√√√√ 分类黄页免费登记了,越早越靠前哦!赶紧进来登记吧! http://www.nybbs.com/portal.php?mod=list&catid=20

发表于 2009-7-12 16:08:51 | 显示全部楼层
我妈教我加鸡蛋清可以防备肉结在一起   
发表于 2009-7-12 18:06:06 | 显示全部楼层
加个蛋清,然后用打蛋器搅拌肉馅,你会看到肉馅最后有点派遣了的感想的时候,就可以了。
发表于 2009-7-12 18:45:11 | 显示全部楼层
馄饨馅要加很多水
发表于 2009-7-12 19:24:16 | 显示全部楼层
馄饨陷要加很多油的
发表于 2009-7-12 20:03:21 | 显示全部楼层
我都是加个整蛋进去和匀的
发表于 2009-7-12 20:42:26 | 显示全部楼层
应该是肉太瘦了,中国店的肉馅比拟肥一点,包起来好吃。
发表于 2009-7-12 21:21:31 | 显示全部楼层
以下是引用rescueme在2009-7-4 11:13:00的发言:
馄饨馅要加很多水
发表于 2009-7-12 22:00:36 | 显示全部楼层
加点打碎的黑木耳特殊有效。
发表于 2009-7-12 23:18:46 | 显示全部楼层
我喜好汲水进去,很嫩的。

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

×本站发帖友情提示
1、注册用户在本社区发表、转载的任何作品仅代表其个人观点,不代表本社区认同其观点。
2、如果存在违反国家相关法律、法规、条例的行为,我们有权在不经作者准许的情况下删除其在本论坛所发表的文章。
3、为了防止垃圾信息,您发布的帖子内含有任何连接或者网址,将会被系统自动进入审核状态,我们将会在6个小时内给予审核
4、如您有任何问题请随时加微信 nybbs888 或者 admin@nybbs.com  

纽约论坛官方微信

客服服务

工作时间 周一至周六 8:00-17:30

广告联系 admin@nybbs.com

客服QQ点击咨询

微信公众号

论坛微信群

Copyright © 2011-2015 http://www.nybbs.com All Rights Reserved. Discuz!X3.3

快速回复 返回顶部 返回列表