纽约论坛-美国第一中文门户网站|纽约华人网站论坛

  • 广告/合作/建议
  • admin@nybbs.com
  • 微信 nybbs888

论坛广告

搜索
长期稳定供应,直邮美国,有意了解请联系本人,电话:13250716314  微信:2246474221 纽约车小二 - 车友必备神器!一站式体验服务! 精办美国签证,解决到境后的需求(工作) 海外华人首选试管代孕,供卵,专注成功率,经验丰富,成功为无数家庭带来希望 帮您圆梦生子。欢迎咨询 三个月150$,六个月200$,一年350$
全家福国际助孕机构_中国最权威的代孕方案解决专家 ee 海外最低价游戏点卡。秒充支付宝、微信、Q币、苹果APP 美国续航教育 运费节省40% 足不出户 在线填单 上门取件 全美境内上门取件 5-7天到中国
全球60,000多个地点为您对比经济型,豪华型,和家庭型的车款上可节省的租金,并为您找到最优价格保证 订单满50$免邮报税到中国! 轻松寄行李, 就选老有寄 | LuggEasy留学生最信赖的回国行李快递服务 Groupon是一个美国本土团购网站 世界知名互联网域名注册商GoDaddy
于时国际快递,中国至美国运费低至55¥/KG 3-5天签收
查看: 3747|回复: 17

[转帖]超等下饭的红烧茄子!!!

[复制链接]
发表于 2009-7-11 23:12:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

此主题相干图片如下p1010628.jpg:






此主题相干图片如下p1010629.jpg:




做法:

茄子洗清洁去皮切成小块,锅里放油7成热的时候下茄子进去炸,茄子变色了变软了就可以
了,事先准备一小盆开水,把炸好的茄子再水里沾一下,这样茄子就不会油腻了,口感也更
好一些。
锅里放一点点油下葱花蒜末爆香,然后倒入事先准备好的汤汁,汤汁里包含:醋,生抽,老
抽,糖,一点点料酒,一点点味精。然后下茄子和切好的西红柿块。翻炒均匀,灯汤汁差不
多收的差未几了,放一点盐翻炒均匀出锅。开吃!



√√√√√√√ 分类黄页免费登记了,越早越靠前哦!赶紧进来登记吧! http://www.nybbs.com/portal.php?mod=list&catid=20

发表于 2009-7-12 00:31:04 | 显示全部楼层
我也是偶尔吃一次烧茄子,平时多数也是蒸。确切很多油
不过偶尔吃一次还好^_^

发表于 2009-7-12 02:28:19 | 显示全部楼层
茄子不错,就是做起来太油了
发表于 2009-7-12 03:07:24 | 显示全部楼层
我一直特喜好吃茄子


发表于 2009-7-12 03:46:29 | 显示全部楼层
做的跟红烧肉一杨啊,呵呵

发表于 2009-7-12 04:25:34 | 显示全部楼层
看了就很馋啊,真想吃  
发表于 2009-7-12 06:22:49 | 显示全部楼层
我也爱吃茄子,可是我怎么觉得,美国的茄子都好老啊,欠好吃
发表于 2009-7-12 07:40:59 | 显示全部楼层
好吃   
发表于 2009-7-12 10:56:24 | 显示全部楼层
mm的蒜有点生,要是起锅前放炒两下再起锅就好了。
发表于 2009-7-12 12:14:34 | 显示全部楼层
恩,说起来,也很就没有吃这个菜了。

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

×本站发帖友情提示
1、注册用户在本社区发表、转载的任何作品仅代表其个人观点,不代表本社区认同其观点。
2、如果存在违反国家相关法律、法规、条例的行为,我们有权在不经作者准许的情况下删除其在本论坛所发表的文章。
3、为了防止垃圾信息,您发布的帖子内含有任何连接或者网址,将会被系统自动进入审核状态,我们将会在6个小时内给予审核
4、如您有任何问题请随时加微信 nybbs888 或者 admin@nybbs.com  

纽约论坛官方微信

客服服务

工作时间 周一至周六 8:00-17:30

广告联系 admin@nybbs.com

客服QQ点击咨询

微信公众号

论坛微信群

Copyright © 2011-2015 http://www.nybbs.com All Rights Reserved. Discuz!X3.3

快速回复 返回顶部 返回列表